Wat heb je nodig?
- een stukje chocolade
- een zandkoekje
- een stukje vers brood
- een stukje oud brood
- een proefkonijn
Aan de slag!
Stap 1: Neem het eerste stukje voedsel in je handen. Wat voel je? Hoe kan je dat gevoel omschrijven?
Stap 2: Neem het voedsel nu in je mond. Slik het niet meteen door, maar voel eraan met je tong en je lippen. Hoe is de textuur in de mond? Verandert er iets?
Stap 3: Noteer nauwkeurig wat je voelt in onderstaande tabel door te schappen wat niet past.
| Soort voedsel | Gevoel in hand | Gevel in de mond |
| Chocolade | Hard/Zacht Glad/Ruw | Hard/Zacht Glad/Ruw Knapperig/Romig |
| Zandkoekje | Hard/Zacht Glad/Ruw | Hard/Zacht Glad/Ruw Knapperig/Romig |
| Stukje vers brood | Hard/Zacht Glad/Ruw | Hard/Zacht Glad/Ruw Knapperig/Romig |
| Stukje oud brood | Hard/Zacht Glad/Ruw | Hard/Zacht Glad/Ruw Knapperig/Romig |
Wat gebeurt er?
De textuur van het voedsel bepaalt mee of je iets lekker vindt.
Hoe zit dat?
Ook de textuur bepaalt of je iets lekker vindt. Je kan er zelfs uit afleiden of je eten vers is of niet. Chocolade is hard, maar smelt in je mond tot een romig tussendoortje. Verse zandkoekjes zijn hard, oude koekjes worden zacht. Vers brood is mals en zacht, oud brood is droog en hard. Verse sla is knapperig, oude sla is eerder verlept. Ken jij nog voorbeelden?
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
- Terug naar overzicht
